Sebuah fenomena yang disebut puasa intermiten saat ini adalah salah satu tren kesehatan dan kebugaran paling populer di dunia.
Ini melibatkan siklus bergantian dari puasa dan makan.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa ini dapat menyebabkan penurunan berat badan, meningkatkan kesehatan metabolik, melindungi terhadap penyakit dan mungkin membantu Anda hidup lebih lama (1, 2).
Artikel ini menjelaskan apa puasa intermiten, dan mengapa Anda harus peduli.
Apakah Puasa Intermiten?
Puasa intermiten adalah pola makan di mana Anda bersepeda di antara waktu makan dan puasa.
Itu tidak mengatakan apa pun tentang makanan apa yang harus dimakan, tetapi lebih tepatnya ketika Anda harus memakannya.
Ada beberapa metode puasa intermiten yang berbeda, yang semuanya membagi hari atau minggu menjadi periode makan dan periode puasa.
Kebanyakan orang sudah "berpuasa" setiap hari, saat mereka tidur. Puasa intermiten bisa sesederhana memanjang lebih cepat.
Anda dapat melakukan ini dengan melewatkan sarapan, makan makanan pertama Anda di siang hari dan makan terakhir Anda jam 8 malam.
Maka Anda secara teknis puasa selama 16 jam setiap hari, dan membatasi makan Anda ke jendela makan 8 jam. Ini adalah bentuk puasa intermiten paling populer, dikenal sebagai metode 16/8.
Terlepas dari apa yang Anda pikirkan, puasa intermiten sebenarnya cukup mudah dilakukan. Banyak orang melaporkan merasa lebih baik dan memiliki lebih banyak energi selama puasa.
Kelaparan biasanya bukan masalah besar, meskipun itu bisa menjadi masalah di awal, sementara tubuh Anda mulai terbiasa tidak makan untuk waktu yang lama.
Tidak ada makanan yang diizinkan selama periode puasa, tetapi Anda dapat minum air, kopi, teh, dan minuman non-kalori lainnya.
Beberapa bentuk puasa intermiten memungkinkan sejumlah kecil makanan rendah kalori selama periode puasa.
Mengonsumsi suplemen umumnya diperbolehkan saat berpuasa, asalkan tidak ada kalori di dalamnya.
Intinya:
Puasa intermiten (atau "IF") adalah pola makan di mana Anda bersepeda di antara periode makan dan puasa. Ini adalah tren kesehatan dan kebugaran yang sangat populer, dengan penelitian untuk mendukungnya.
Kenapa Cepat?
Manusia sebenarnya telah berpuasa selama ribuan tahun.
Kadang-kadang hal itu dilakukan karena kebutuhan, ketika tidak ada makanan yang tersedia.
Dalam contoh lain, itu dilakukan karena alasan agama. Berbagai agama, termasuk Islam, Kristen, dan Budha, mengamanatkan beberapa bentuk puasa.
Manusia dan hewan lain juga sering secara naluriah cepat ketika sakit.
Jelas, tidak ada yang "tidak alami" tentang puasa, dan tubuh kita dilengkapi dengan sangat baik untuk menangani waktu yang lama tanpa makan.
Segala macam proses dalam tubuh berubah ketika kita tidak makan untuk sementara waktu, untuk memungkinkan tubuh kita berkembang selama periode kelaparan. Ini ada hubungannya dengan hormon, gen dan proses perbaikan seluler yang penting (3).
Ketika berpuasa, kita mendapatkan pengurangan yang signifikan dalam gula darah dan tingkat insulin, serta peningkatan drastis dalam hormon pertumbuhan manusia (4, 5).
Banyak orang melakukan puasa intermiten untuk menurunkan berat badan, karena ini adalah cara yang sangat sederhana dan efektif untuk membatasi kalori dan membakar lemak (6, 7, 8).
Yang lain melakukannya untuk manfaat kesehatan metabolik, karena dapat meningkatkan berbagai faktor risiko dan penanda kesehatan (1).
Ada juga beberapa bukti bahwa puasa intermiten dapat membantu Anda hidup lebih lama. Studi pada hewan pengerat menunjukkan bahwa ia dapat memperpanjang umur sama efektifnya dengan pembatasan kalori (9, 10).
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa itu dapat membantu melindungi terhadap penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, kanker, penyakit Alzheimer dan lain-lain (11, 12).
Orang lain hanya menyukai kenyamanan puasa intermiten.
Ini adalah "peretasan hidup" yang efektif yang membuat hidup Anda lebih sederhana, sekaligus meningkatkan kesehatan Anda pada saat yang bersamaan. Semakin sedikit makanan yang perlu Anda rencanakan, semakin mudah hidup Anda.
Tidak harus makan 3-4 kali per hari (dengan persiapan dan pembersihan yang terlibat) juga menghemat waktu. Banyak sekali.
Intinya:
Manusia beradaptasi dengan baik untuk berpuasa dari waktu ke waktu. Penelitian modern menunjukkan bahwa ia memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan, kesehatan metabolik, pencegahan penyakit dan bahkan dapat membantu Anda hidup lebih lama.
Jenis Puasa Intermiten
Puasa intermiten telah menjadi sangat trendi dalam beberapa tahun terakhir, dan beberapa jenis / metode yang berbeda telah muncul.
Berikut beberapa yang paling populer:
Metode 16/8: Cepat selama 16 jam setiap hari, misalnya dengan hanya makan antara siang dan 8 malam.
Makan-Berhenti-Makan: Sekali atau dua kali seminggu, jangan makan apa pun dari makan malam satu hari, sampai makan malam di hari berikutnya (cepat 24 jam).
5: 2 Diet: Selama 2 hari dalam seminggu, makan hanya sekitar 500-600 kalori.
Lalu ada banyak variasi lainnya.
Saya pribadi penggemar metode 16/8 (dipopulerkan oleh Martin Berkhan dari LeanGains), karena saya menganggapnya sebagai yang paling sederhana dan paling mudah untuk dipatuhi.
Sebenarnya, saya cukup banyak makan dengan cara ini. Saya biasanya tidak terlalu lapar di pagi hari, dan tidak merasa harus makan sampai sekitar jam 1 siang.
Lalu saya makan makanan terakhir saya di suatu tempat antara jam 6 - 9 malam, jadi saya akhirnya secara naluriah puasa selama 16-19 jam setiap hari.
Intinya:
Ada banyak metode puasa intermiten yang berbeda. Yang paling populer adalah metode 16/8, Eat-Stop-Eat dan diet 5: 2.
Ambil Pesan Rumah
Selama Anda berpegang pada makanan sehat, membatasi jendela makan Anda dan berpuasa dari waktu ke waktu dapat memiliki beberapa manfaat kesehatan yang sangat mengesankan.
Ini adalah cara efektif untuk menghilangkan lemak dan meningkatkan kesehatan metabolik, sekaligus menyederhanakan hidup Anda pada saat yang bersamaan.
Anda dapat menemukan lebih banyak info tentang puasa intermiten di sini: Puasa Intermittent 101 - Panduan Pemula Utama.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar